Knihy od autora Davide Cassi

Zobrazené 1 – 3 z 3 výsledkov

1. 

   La ciencia en los fogones de la cocina molecular italiana

   Ettore Bocchia, Davide Cassi, Silvia Blancoflecha | Ediciones Trea S.L., 2005

   
   

   50 % šanca - Prehľadáme celý svet

   Jazyk: Španielčina

   Väzba: Brožovaná

   23.74 €

   Kúpiť
2. 
   Predobjednávka

   Soft Matter Transformations In Culinary Processes

   Davide Cassi, Pere Castells, Fernando Sapina-Navarro | World Scientific Publishing Co Pte Ltd, 2021

   
   

   Očakávaná novinka - Termín neznámy

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   101.55 €

   Predobjednať
3. 

   Pasta cruda, pasta cotta. Alla ricerca della struttura perfetta

   Davide Cassi | Maretti Editore, 2025

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 4 - 7 dní

   Jazyk: Taliančina

   Väzba: Pevná

   23.13 €

   Kúpiť

Poskytujeme zľavy pre študentov, učiteľov a držiteľa ISIC. Zistite viac